だいやめキッチン

体にやさしい、晩酌を。

わさポンきくらげ

さっぱりとした味わいが癖になる😘
しょうがが苦手な方は、少し量を減らして調整してみてくださいね🙏
きくらげの食感、やっぱり最高です❗️ 沖永良部島に行って以来、すごくハマっています!

必要な材料

きくらげ...50g ポン酢...大さじ1杯 わさびチューブ...1.5cm しょうが...5g ごま...適量

レシピ手順

1. きくらげ50gを、食べやすい大きさに割く。 2. 耐熱容器に、ポン酢大さじ1杯とわさびチューブ1.5cmを入れて混ぜ合わせる。 3. さらにしょうが5gをすりおろし、その上に(1) のきくらげを加える。 4. 十分に混ぜ合わせた後、最後にごま適量を振って完成! 6. 盛り付けに大葉を添えてあげると良いでしょう♪

ピックアップ

かんたんタッカルビ

キムチの素を使うことで、簡単に韓国風の味付けに。 辛い味が苦手な方は、キムチの素の量を減らしたり、チーズの量を増やしたりして調整してみてください😀 チーズ好きの方は、チーズたっぷり入れてみても良いですね❗️

チーチク焼き

チーズ好きにはたまらない!簡単で手軽な一品です😊 香ばしいちくわの風味と、とろけたチーズとのハーモニーをお楽しみあれ😍

お茶漬けもやし

彩り豊かで綺麗な見栄え♪ 2〜3分もあればできてしまう超かんたんな一品です☺️ 今回は、「柴漬け茶漬け」の素を使いましたが、他にも色んなお茶漬けの素を使って試してみるのも良いでしょう❗️

たぬき和え

天かすでコクをアップ!レンジだけでかんたんにできる一品です😘 食感がたまらないですねぇ😄

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とろ〜り溶けたチーズが美味しい一品😊 ぜひアツアツのうちにお召し上がりください❗️ ちくわによってボリューム感も感じられるのもgood😊