だいやめキッチン

体にやさしい、晩酌を。

【酒器紹介】そらきゅう

今回ご紹介するのは「そらきゅう」と呼ばれる鹿児島の伝統的な酒器。

大きな特徴があるのは、その形。底はとんがっていて安定せず、また穴が開いているため、指で塞がないとどんどん溢れてしまうのです…! 見た目はとっても可愛いのに、発想はとてもクレイジーですね。

「そらきゅう」という名前の由来は、「そらっ!」と誰かに注がれたら、「キュー」っと飲まなければならなかったから。昔はこれを腰に紐で括り付け、みんなで焼酎の飲み合いをしていたんだといいます。

いまでも通販等で気軽に購入できるので、気になる方はぜひそらきゅうできゅーっとだいやめを楽しんではいかがでしょうか。ちなみに、こちらのそらきゅうは、800円程度でお土産屋で購入したものです。

ピックアップ

かんたんタッカルビ

キムチの素を使うことで、簡単に韓国風の味付けに。 辛い味が苦手な方は、キムチの素の量を減らしたり、チーズの量を増やしたりして調整してみてください😀 チーズ好きの方は、チーズたっぷり入れてみても良いですね❗️

チーチク焼き

チーズ好きにはたまらない!簡単で手軽な一品です😊 香ばしいちくわの風味と、とろけたチーズとのハーモニーをお楽しみあれ😍

お茶漬けもやし

彩り豊かで綺麗な見栄え♪ 2〜3分もあればできてしまう超かんたんな一品です☺️ 今回は、「柴漬け茶漬け」の素を使いましたが、他にも色んなお茶漬けの素を使って試してみるのも良いでしょう❗️

たぬき和え

天かすでコクをアップ!レンジだけでかんたんにできる一品です😘 食感がたまらないですねぇ😄

肉巻きチーチク

とろ〜り溶けたチーズが美味しい一品😊 ぜひアツアツのうちにお召し上がりください❗️ ちくわによってボリューム感も感じられるのもgood😊