だいやめキッチン

体にやさしい、晩酌を。

ひじきとチーズの厚揚げばさみ

余ったひじに煮のアレンジレシピ。
甘じょっぱい味付けに酒が進みます?

必要な材料

ひじき煮...30g ピザ用チーズ...15g 厚揚げ...1枚 めんつゆ...大さじ1杯 ごま...少々

レシピ手順

1. ひじき煮30gとピザ用チーズ15gを混ぜ合わせる。 2. 厚揚げ1枚を半分に切り、内側にポケットができるように切れ目を入れる。 3. 厚揚げを耐熱容器に入れ、めんつゆ大さじ1杯をかけたあと600Wのレンジで60秒間加熱する。 4. レンジから取り出し、(1) を厚揚げの切れ目の中に入れる。 5. 最後に再び600Wのレンジで60秒間加熱したら完成! 6. 仕上げにごまをかけるとより豊かな味わいに。

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