だいやめキッチン

体にやさしい、晩酌を。

イカたけ

今日はイカを使ったレシピ?
完成した後に少しだけ時間を置いておくと、イカの旨味が広がってより美味しくなりますよ?

必要な材料

さきイカ…15g みりん…大さじ1杯 なめ茸…大さじ1杯 ごま油…小さじ1/2杯 ゴマ…少々

レシピ手順

1. さきイカ15gをはさみで食べやすい大きさに切っておく。 2. みりん大さじ1杯を加え、レンジ600Wで30秒間加熱。 3. レンジから取り出し、なめ茸大さじ1杯とごま油小さじ1/2杯を加える。 4. 十分混ぜた後、最後にゴマをひとつまみかけたら完成!

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